问:茶石原料是哪里的
答:原料是勐海茶区的
云南勐海,高原山间盆地,水质圣洁无染,年平均气温18.7℃,年相对湿度78%,终日云雾缭绕,光热雨量充沛,含氧量极高,这一方水土,有着全国其他茶区望尘莫及的一方净土。泉海茶厂普洱茶原料均是采自布朗山、勐宋山、巴达山、格朗和山几大核心产茶区,海拔1600米以上的古乔木早春晒青毛茶。核心产区云南勐海,纬度低,热量富足,茶多酚代谢强,含量高;海拔高,温湿条件变化使酚代谢得到平仰,氨基酸代谢增强;在茶多酚保持高量的基础上,提高氨基酸的含量,形成了勐海大叶茶比较协调的酚氨比值与茶气足、滋味醇、汤水厚、香气高、回甘爽,持续长的共性特征。
新中式普洱熟茶
自然茶沱(2005年之前)
由于晒青毛茶叶大肥嫩,内含物丰富,果胶含量高,在普洱熟茶发酵过程中,易“抱团”成结(俗称疙瘩),这种疙瘩被称为自然茶沱(老茶头)。
珍珠茶沱(2010年-2013年)
泉海在自然茶沱基础上升级精选,开发了精品自然茶沱——珍珠茶沱,内含物丰富,茶汤通透明亮,身受广大茶友喜爱。
泉海茶石(2013年-2015年)
以珍珠茶沱原理为基础,挖掘创造“成型二次发酵”核心技术,因果胶收缩整体紧致如石,茶叶内含物质保存的更好,称泉海茶石,一经冲泡,茶汤缓慢释放,平稳透亮。
泉海精品茶石(2015年至今)
2015年起,以源头原料为基础,总结提炼出“80道生产工序”核心技术,作为企业标准引领茶化石迭代升级。以此打造出的泉海精品茶石,口感纯正、干净免洗、健康便捷、持久耐泡,开创了新中式熟普饮用方式,是一款难得的茶中精品。
匠心之作,有质有品
泉海茶石
人工挑选
精细
匠心坚守
颗颗严选
泉海茶石历经岁月洗礼,成为大自然的一份珍贵馈赠,为了更好的呈现,泉海茶师持续研发更新技术,经风选、色选除杂质,再经人工精细捡剔,两次严选,层层把关,把零农残、无添加的精品茶石献给每一位爱茶人。
缓释耐泡
泉海茶石,原料精选,内质丰富,果胶含量高,自然聚结。茶石耐泡度高,出汤平稳透亮,持续缓释,即使冲泡一天,口感依然绵滑醇和。
干净免洗
泉海茶石制作工艺复杂讲究,通过静电除尘、人工挑拣,离地发酵、仓储醇化等工艺,很大程度保障茶石洁净,每款茶石均通过国家食品安全认证,干净卫生。颠覆传统洗茶、冲泡流程,可冷热水直接冲泡,简单便捷,是上班、上课出差、旅行的首选。
糯滑香甜
泉海茶石有原味、糯香味、陈皮味三款,因勐海高山茶树“生态环境“中光照、温度、水分、大气、土壤等天然优势,造就了泉海茶石独特的味道和香气,茶汤润甜而回甘爽滑,茶气实足而滋味醇和,香气馥郁而持久绵长。